齐齐哈尔烤肉大拌肉

作者： Zheng大美

喜欢露营时候来场烤肉趴 也喜欢家附近的某家东北烤肉 想着能不能复刻 万能的拼多多找到调料 终于实验出满意的配比😏

用料

• 👉主料
• 肉类（牛猪羊均可） 500克
• 👉腌肉料
• 煨肉料 7-8克
• 生抽 3克
• 蚝油 3克
• 食用油 20-30克
• 👉配菜
• 洋葱 半个
• 西芹 适量
• 香菜 适量

齐齐哈尔烤肉大拌肉的做法步骤

步骤 1

肉切好，加入配菜之外的所有调料。 用手抓均匀，务必徒手（可带手套）。 用筷子搅拌会让肉打结，烤起来不方便。

步骤 2

现吃，提前20分钟腌制，配菜可以直接放进去抓。 冷冻备起来，请不要放配菜，吃的时候解冻后再拌配菜进去。

步骤 3

菜谱创建时间：2024-06-03 23:47:00