干烧小黄鱼

作者： Fiona_786y

用料

• 小黄鱼 6条
• 姜 1块
• 葱 2根
• 蒜 4瓣
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 甜面酱 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 白胡椒粉 少许
• 十三香 少许
• 白糖 1勺
• 香醋 1勺

干烧小黄鱼的做法步骤

步骤 1

将所有调料调匀

步骤 2

用一勺调料均匀抹在黄鱼两面，撒上姜片，葱段后马味半小时，中途翻面

步骤 3

架油锅将黄鱼煎至两面金黄，捞起备用

步骤 4

架油锅，下姜片，大蒜，葱段炒香，将剩余调料倒入锅中加水煮沸

步骤 5

黄鱼下锅炖煮，中火2分钟，大火收汁，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2024-06-03 20:38:36