烤箱预热至200℃,主锅中加入150克低筋粉
加入75克黄油
加入50克水
加入1小量勺盐和1小量勺香草精油
以20秒/正转6混合
在撒有面粉的台面上,用擀面棍将派皮杆开
放入铺了油纸的8寸派盘中,去除多余派皮部分
在派的底部用叉子插上小孔
放入烤箱,200℃烤15分钟
取出派皮,将苹果片以风扇形状整齐地排放入
放上10克切成小块的黄油
撒上30克糖
撒上肉桂粉
放入烤箱以200℃烤15分钟
完成后即可享用