肚包肉

作者： 缘于瞬间

用料

• 盐
• 羊肚
• 羊肉
• 洋葱碎
• 姜碎
• 料酒
• 海鲜酱油
• 白胡椒粉
• 鸡精
• 耗油
• 姜片、葱、料酒、冰糖、老抽、卤肉料包、干辣椒
• 十三香

肚包肉的做法步骤

步骤 1

将羊肉切成一厘米的小肉丁，最好是肥瘦相间的羊排肉。

步骤 2

所有料和羊肉拌均，腌制半小时。

步骤 3

用羊肚将羊肉包上，用线系好。

步骤 4

用卤肉料包小火卤两个小时。

菜谱创建时间：2024-06-02 20:38:10