烤鱼

作者： 许许多多喜

给自己纪录的简单烤鱼做法📝 草鱼750克，从背部切开，不要切断，洗干净，擦干鱼身上的水分，抹玉米淀粉，煎至金黄，备用 葱姜蒜适量炒香 加入酱料炒香（酱料：：两勺黄豆酱➕一勺剁椒酱➕适量五香粉➕两勺生抽➕一勺老抽➕一包麻辣烫料） 加入适量开水 再放入喜欢吃的配菜，煮5分钟 加入煎好的草鱼，煮至鱼熟 表面撒适量的青椒末、指天椒末、葱末、香菜末，浇热油 开吃😋

用料

• 草鱼 750克
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 黄豆酱 适量
• 剁椒酱 适量
• 五香粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 麻辣烫汤包 50克

烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼的大小没有规定，因为我家锅小，所以买了一条小鱼。所用的配料按照鱼的大小、自家口味调整即可。我所用的酱料，做出来的口味偏辣（因为这回买的青辣椒很辣）不能吃辣的自己调整一下哦

步骤 2

菜谱创建时间：2024-06-02 18:35:50