粉类材料放进大碗混合。
加水搅拌均匀，放进蒸箱1小时35度，基础发酵。
发酵后，加泡打粉、糖搅拌均匀整理气泡。
模具刷油，放上自己喜欢的果干，面糊装裱花袋倒入模具中，送入蒸箱，醒发15分钟。
醒发时间到，开蒸30分钟，蒸箱停机后取出，脱模即可。