一、石膏粥 效用:清热、止咳、定喘。 针对高烧壮热,口干,口渴,头痛等。 方中生石膏大寒,有清热泻火,解肌发汗,缓头痛牙痛等功。粳米健脾胃,补肺气,养阴生津。
1,将生石膏装入煲煮袋。 2,先用水煮生石膏,约煮15分钟左右,捞出煲煮袋。 3,加入粳米熬粥,粥成放温食用。
二、菊花粥 效用:疏风清热,清解解暑,可辅以风热感冒,症见发热头痛。 方中菊花为解表药,微寒,有疏散风热,清热解毒等功。冰糖有补中益气之功,有助缓解感冒症状,润肺止咳。
1,将粳米淘洗干净,先行下锅,入充足水量熬煮。 2,将菊花入煲煮袋,清洗一下。 3,待煮快熟时,将菊花下入,再煮10分钟。 4,捞出菊花袋,入适量冰糖即成。
三、麦冬粥 效用:清心润肺,养胃生津。 主以阴液亏损,低热不退。 方中麦冬为养阴药,质润甘补,微苦微寒清泄,既养阴生津而润肺益胃,又清养心神而除烦安神,还滋润肠燥而通便。白糖滋阴柔肝,润肺生津,适于口干燥渴等。
1,将麦冬清洗干净,先行入锅,入充足水量大火煮沸后转小火煲煮。 2,麦冬煮烂后,约50分钟左右,去渣留汁。 3,加入粳米熬粥,待粥成后调入少许白糖。
发热时消化液分泌减少,胃肠蠕动减慢,使消化功能明显减弱,饮食便当以清淡,易消化为主,这三款简粥,针对三种类型发热辅以食疗。
“心悦则物美,心悲则物衰”,面对生命中的不确定,以乐观的心态去迎接,愿我们见人间眼无是非,望岁月心有玫瑰。 这一期就到这里啦,让我们相约下一期,再遇良食,拜拜。