红烧萝卜大排（自用）

作者： 微微酱灬

太好吃了，忘了拍照

用料

• 大排 4片
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 耗油 适量
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 适量

红烧萝卜大排（自用）的做法步骤

步骤 1

腌制：用松肉锤锤过的大排，耗油，生抽，料酒，盐，鸡蛋，糖，黑胡椒粉（家里正好有大蒜粉、生姜粉还有五香粉，也放了一点点进去）

步骤 2

煎大排：锅里放油放葱炒香，煎大排（提前准备好开水）

步骤 3

烧大排：倒入萝卜，倒入开水没过萝卜和大排，放八角、生抽、老抽、糖，因为时间不够，直接大火烧到收汁

菜谱创建时间：2024-06-02 12:09:02