啤酒鸭

作者： zzzzzzzzz-l

用料

• 啤酒 一瓶
• 鸭 半只
• 料酒 1 勺
• 八角 3 个
• 桂皮 2 和
• 花椒 下班
• 姜 6 片
• 生抽 2 勺
• 老抽 1 勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1 勺
• 青红辣椒 各 1 个
• 大蒜 6 颗

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子解冻

步骤 2

准备配料

步骤 3

继续准备

步骤 4

先炒鸭子 炒干水份放桂皮花椒姜片八角一勺料酒继续炒 放生抽两勺 老抽一勺 蚝油一勺 炒到均匀上色倒入一瓶啤酒 小火焖四十分钟 挑出配料 放入青红辣椒 蒜片 翻炒均匀大火收汁 开吃

菜谱创建时间：2024-06-02 11:56:15