玉米油和牛奶混合加热后烫面，后蛋法加入蛋黄后过筛一遍，蛋白打发至大弯钩后拌匀，预热后热风循环模式上下火150℃烤制25分钟，上火调整为180℃再烤多5-10分钟。另外有剩余的放入锡纸盘，空气炸锅130℃烤制30分钟。