小高姐的汤种吐司-山姆粉

作者： 沐暮、`.

山姆高粉做吐司， 小高姐的汤种吐司。 牛奶没有了，用了等量酸奶也很不错。 湿到吓人，但是结果却很不错。 两个吐司的量。 这个吐司团，75g左右，也可以做香肠面包哦。

用料

• 高粉 36g
• 水 180g
• 汤种 150g
• 牛奶 200g
• 蛋清 65g 2颗鸡蛋
• 山姆高粉 460g
• 酵母 6g
• 糖 80g
• 盐 少许
• 黄油 50g

小高姐的汤种吐司-山姆粉的做法步骤

步骤 1

第一步，高粉36g，水180g，做汤种。 65℃关火。盖上盖子，冷却备用。

步骤 2

拿出黄油回温。称取材料。

菜谱创建时间：2024-06-01 13:26:08