(24个) 1、将黄油溶化成液体,再放入冰箱冷藏至半凝固状取出。 2、加入糖粉,用打蛋器不停搅拌至很粘稠。 3、将鸡蛋分多次加入黄油中,要不停搅拌至融合。 4、低筋粉、可可粉、小苏打混合过筛,倒入黄油鸡蛋中再拌匀,用手揉成面团一样。 5、成面团后,盖上保鲜膜,醒发30分钟。 6、将面团分成24份,搓成小圆球状,滚上糖粉,放在烤盘上。 7、烤箱预热,烤盘入烤箱,上下150度25分钟。