微波炉熬猪油

作者： Silvia-G_blow

外面买的猪油有添加剂，但猪油做包子确实香，试着用微波炉熬，省事又便捷。

用料

• 猪肥膘 500克
• 料酒 一勺
• 葱 三根

微波炉熬猪油的做法步骤

步骤 1

冷水放猪肥膘，加料酒、葱段，焯水。

步骤 2

煮变色，捞起，切片。

步骤 3

放带盖重玻璃的碗里，放微波炉加热，前后总共8到10分钟，每次两、三分钟，因为连续加热会溢出。

步骤 4

油渣

步骤 5

将上面清亮的油到入一个瓷缸里，放凉。

菜谱创建时间：2024-05-31 15:48:24