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我的SCD饮食
因为自己有二十几年的肠道问题,属于肠道应激综合症,腹痛腹xie很严重,每天都会有这个让我难受的事发生,一直以来因为肠胃不适,不停跑厕所,身体很瘦,食物不易消化……看似很小的问题,它一直伴随着我,形成了一个慢性炎症一样,一路不停求医问药,都没有得到很好的解决方案,无意中发现SCD饮食与文化,这个特殊的饮食方式让我想参与进来,通过改变饮食结构获取我的身体健康。
一开始是基础阶段,炖鸡汤:蒸鸡,胡萝卜,苹果,慢煮四小时以上,高压锅半小时左右,取出来去骨,撇油,可以用破壁机把鸡肉和胡萝卜打成泥,更容易消化,持续一日晚餐都是这个餐,2-3天。
鸡汤在后续的每一个阶段都可以重复吃,当你有需要的时候。
之后再进入第一阶段
基础阶段可以吃的食物:鸡肉,胡萝卜,苹果
SCD饮食记录的做法步骤
步骤 1
整鸡去皮,胡萝卜苹果切块,一小块姜片一起高压锅,上汽后小火煮40分钟
步骤 2
去骨,撇去多余油脂,吃之前再加入一点盐巴调味。
症状中度的可以放进破壁机等打碎
三顿都吃鸡肉胡萝卜,喝鸡汤
苹果等去除扔掉
这个阶段是基础阶段,2-3天后再过渡到第一阶段饮食,如果中间觉得有需要还能重复这个鸡汤,喝上一天。
菜谱创建时间:2024-05-31 14:03:37