1.虾头掰下,虾身剥壳。 2.油多一些,虾头下锅煎出虾油。(南美白对虾巨香) 3.下虾肉煎一会,捞出。
4.下蒜瓣、干辣椒(掰成两半)炒香。 5.下洋葱炒一下,加一些煮面水再炒到洋葱软了。 6.加韩式辣椒酱、奶油,炒匀,下虾肉和意面一起煮一会。 7.煮好了撒欧芹、百里香(我西餐的神)、干奶酪碎。