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今日早餐分享:香蕉吐司玫瑰,香葱火腿鸡蛋卷,苹果红枣甜汤

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作者: 蛋糕微甜

用料

今日早餐分享:香蕉吐司玫瑰,香葱火腿鸡蛋卷,苹果红枣甜汤的做法步骤

步骤 1

苹果切片,红枣剪成小块,加适量清水煮十分钟。

步骤 2

煮好把苹果一片压一片摆到杯子里,摆出玫瑰形状。

步骤 3

倒入煮苹果的水,红枣苹果自带甜味儿,超级好喝。

步骤 4

准备一根香蕉,一个圆形模具,两包吐司。

步骤 5

吐司用模具压出圆形,擀面杖擀薄。

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步骤 6
步骤 6

香蕉压成泥,一片吐司打底,把香蕉泥平铺上去,一层香蕉泥一层吐司。

步骤 7

扣出来的圆形吐司一片压一片叠起来,从头卷起来做成玫瑰花。

步骤 8

用刀把吐司卷从中间切开,就做成了两朵玫瑰花,放到摞好的吐司上去,放进烤箱180度10分钟。

步骤 9

两个鸡蛋,一个火腿切五片。

步骤 10

用模具压出花型,剩余的边角料切成火腿丁。

步骤 11

一个全蛋,一个蛋黄,加火腿丁,葱花搅拌均匀。另一个蛋白单独打到碗里备用。

步骤 12

平底锅刷油小火加热倒入蛋液煎定型卷起来。

步骤 13

摆好火腿花,把蛋白打散倒进锅里。

步骤 14

小火煎到蛋白定型凝固,卷起来,四面在煎一下熟透就可以。

步骤 15

烤好的吐司拿出来表面淋适量炼乳装饰,鸡蛋卷切块装盘。吐司外脆里软,鸡蛋卷软软嫩嫩,好吃😋

菜谱创建时间:2024-05-28 07:25:57
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