丧心病狂肉多多粽

作者： 金儿银

用料

• 肉

丧心病狂肉多多粽的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块，耗油，生抽，老抽，白胡椒粉，味精，香叶，蒜块，姜片。因为放了大量生抽，够咸了，不再额外加盐。冷藏：腌肉一晚，糯米泡一晚。

步骤 2

控水，加老抽，盐，鸡精调味

步骤 3

粽叶泡半天水后煮十分钟，洗干净，剪去头尾

步骤 4

煮两小时焖两小时

菜谱创建时间：2024-05-27 22:21:01