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浇汁豆腐(转)

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两块钱成本做出好吃的浇豆腐,学会直接摆摊~

用料

浇汁豆腐(转)的做法步骤

步骤 1

1.准备一块豆腐切成方块

步骤 2

2.油温五成热下锅炸至金黄酥脆捞出

步骤 3

3.锅内留油炒香蒜末,加入孜然粉、十三香、辣椒面,炒出香味后加入一碗开水

步骤 4

4.再次加入蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精

步骤 5

5.煮开后少量多次淋入水淀粉

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步骤 6
步骤 6

6.汤汁熬至浓稠后,倒入香菜和小米辣,搅拌均匀。

步骤 7

7.浇到豆腐上即可,完成!

菜谱创建时间:2024-05-27 22:05:44
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