(250克) 1、花生仁入烤箱150度10分钟左右至熟,晾凉后去皮。 2、用锅将花生油熬熟,放凉。 3、将花生仁、糖粉和细盐一起放入粉碎机磨成碎颗粒后,再磨成粗粉末。 4、在粉碎机内倒入熟花生油,继续打磨成细腻的泥样就可以了。 5、做好的花生酱最好放入干净无水的有盖玻璃瓶内,存入冰箱随吃随取。