简简单单凉拌苦菊

作者： 暖是春天的风

用料

• 苦菊 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 花椒油 少许

简简单单凉拌苦菊的做法步骤

步骤 1

这是一道特别简单但味道超级鲜美的凉拌菜，苦菊洗净后用小苏打加清水泡几分钟，再洗冲洗干净，控干水分

步骤 2

加少许油，苦菊很吃盐，只要少许即可

步骤 3

起锅烧油，加几粒花椒，小火炸香花椒粒，趁热浇在苦菊上面

步骤 4

滴少许生抽即可

步骤 5

拌均匀，这道菜不需要加醋，香油之类的调味，就非常鲜美了

菜谱创建时间：2024-05-26 23:36:59