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双椒炒肥肠
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作者：
小厨神叶凡
用料
熟肥肠
适量
线椒
4个
红椒
2个
盐
适量
生抽
适量
蒜
3瓣
姜
3片
蚝油
适量
老抽
少许
双椒炒肥肠的做法步骤
步骤 1
肥肠切成小段，锅里放一点点油滑锅，拿底油煸炒一下。
步骤 2
锅里放适量油，下姜蒜爆香，放入辣椒爆炒，中途放适量盐，辣椒8成熟后下肥肠继续煸炒，加入盐、生抽、老抽调色调味，最后加入蚝油翻炒两下出锅。
菜谱创建时间：2024-05-26 14:46:10
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