食材：小菠菜300g，芝士碎100g，黄油10g
菠菜把头部切掉，洗净备用
1⃣️水开后加1勺盐，少许食用油，放入菠菜焯水30s，捞出过凉水，拧干水分，同时把黄油微波30s融化备用； 2⃣️碗中放入菠菜，加入融化的黄油，1勺盐，少许黑胡椒粉，搅拌均匀；
空气炸锅中垫上油纸，放入一层菠菜+一层芝士碎再重复放一层菠菜+一层芝士碎，然后180°C烤5分钟即可。