巧克力大福冰淇淋

作者： 从容如树

用料

• 糯糯松饼粉（牛奶或水：1比1的比例） 100克
• 可可粉 10克
• 黄油（蒸熟后揉入） 20克
• 淡奶油 250毫升
• 糖（已减量） 35克
• 黑巧克力 50克
• 巧克力脆脆珠

巧克力大福冰淇淋的做法步骤

步骤 1

糯糯松饼粉加可可粉，加入1比1比例的牛奶或水，搅拌均匀。最好过一下筛。

步骤 2

饼皮蒸熟（约20分钟）。趁热加黄油揉匀

步骤 3

黑巧克力隔水化开，冷却后加少量奶油拌匀

步骤 4

可可奶油加入淡奶油中打发，放入冰箱冷藏

步骤 5

饼皮分6份，加入淡奶油及脆脆珠。包好。用保鲜膜包好放冰箱

菜谱创建时间：2024-05-26 09:52:38