刀豆烧土豆（初学者）

作者： 雨层层

用料

• 刀豆 20根
• 土豆 2只
• 盐 3g
• 生抽 5g
• 蚝油 10g

刀豆烧土豆（初学者）的做法步骤

步骤 1

1、刀豆洗干净后，拉丝并去两头后折段。 2、水烧开后加点盐放入刀豆，煮一下。

步骤 2

3、土豆去皮后，切成条状。

步骤 3

4、开中火，锅热了之后倒入油15g，倒入土豆条，翻炒成金色后，倒入刀豆一起炒，加入10g蚝油和5g生抽。继续翻炒2分钟。

步骤 4

5、加入一小碗热水，盖上锅盖，小火焖10分钟后出锅。

菜谱创建时间：2024-05-25 23:07:50