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鸡头米(芡实)炒虾仁

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用料

鸡头米(芡实)炒虾仁的做法步骤

步骤 1

鸡头米清洗一下,虾仁大的就切段,正常版本的配菜是玉米粒和豌豆,家里没有就用了一些藕带和青椒丁。

步骤 2

鸡头米和藕带焯水捞出备用

步骤 3

起锅烧油

步骤 4

放入虾仁,蒜末

步骤 5

虾仁8/9成熟就好

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步骤 6
步骤 6

倒入鸡头米和藕带翻炒

步骤 7

放入青椒丁,调味:盐,鸡精,淀粉水。

步骤 8

装盘出锅

菜谱创建时间:2024-05-25 19:59:29
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