鸡头米（芡实）炒虾仁

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 虾仁
• 料酒
• 盐
• 淀粉
• 鸡头米

鸡头米（芡实）炒虾仁的做法步骤

步骤 1

鸡头米清洗一下，虾仁大的就切段，正常版本的配菜是玉米粒和豌豆，家里没有就用了一些藕带和青椒丁。

步骤 2

鸡头米和藕带焯水捞出备用

步骤 3

起锅烧油

步骤 4

放入虾仁，蒜末

步骤 5

虾仁8/9成熟就好

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入鸡头米和藕带翻炒

步骤 7

放入青椒丁，调味：盐，鸡精，淀粉水。

步骤 8

装盘出锅

菜谱创建时间：2024-05-25 19:59:29