洗好菠菜,没时间最好把粉红尾部剪掉,不然很多土。 但如果有时间仔细清理干净,粉红的根部是甜的。
热锅,喷薄油。中小火
下菠菜,用筷子翻一下,让菠菜变软一些
大概变成这样,下一勺酱油,再加一大勺水。 后盖上盖子,中小火3分钟
揭开盖子,用筷子翻一下,如果喜欢脆的就早点开盖。
出锅,撒上白芝麻。 完成✅