酸辣椒切碎。榨菜洗一遍盐水,口蘑切片,魔芋切段
起锅烧油,放入豆瓣酱,剁辣椒,酸辣椒,榨菜,炒出红油和香味。
放入魔芋豆腐和蘑菇
翻炒均匀
加水,蚝油,鸡精,煮沸后尝一下味道适当补充调味料
收汁出锅,出锅前撒一把葱花
开始炫饭吧