凉拌双色甘蓝

作者： 糖糖营养美食

凉拌双色甘蓝 食材：绿甘蓝半颗、紫甘蓝3片，酱汁：熟芝麻少许，花椒10多粒爆油、酱油、陈醋、盐 做 法： 1.绿甘蓝（包菜）、紫甘蓝洗净切细丝，分別放入冰水中泡3分钟捞出，放冰箱冷藏。 2. 调酱汁： 酱油、陈醋、盐、熟芝麻放入一个碗中拌匀。 3.热锅下油，放入花椒粒爆香。把油倒入酱汁中，除去花椒。 4.把紫甘蓝放在绿甘蓝上面，淋入酱汁拌匀即可。吃辣的就加入小米辣。

用料

• 绿甘蓝
• 紫甘蓝
• 生抽

凉拌双色甘蓝的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

菜谱创建时间：2024-05-23 18:25:57