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青椒炒猪腰
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作者:
Soda6
用料
猪腰
2个,用姜丝、料酒酱油腌制10分钟
青椒
3个
姜
3片,切丝
蒜头
2粒,切碎
葱
葱白切碎,葱叶子切段
小米椒
2根
剁椒酱
1勺
花椒
十几粒
芹菜
2根
青椒炒猪腰的做法步骤
步骤 1
备菜,剁椒忘拍了
步骤 2
蒜末、葱末、姜丝、小米辣、花椒,炒出香味。
步骤 3
下猪腰(水沥干),全都变色就装盘
步骤 4
步骤 5
炒1分钟左右,再加料酒,味极鲜。
步骤 6
放猪腰、剁椒(因为发现不够辣,临时加的) 加盐、味精
步骤 7
装盘。
菜谱创建时间:2024-05-22 21:20:01
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