斑斓奶酥双色吐司

作者： 赵欢喜

配方来自封面 摘录便于换算配方 我做成250g吐司模具一个

用料

• 250g吐司模具 4
• 高粉 600
• 冰牛奶 468
• 全蛋 72
• 盐 9.6
• 砂糖 60
• 鲜酵母 19.2
• 黄油 48
• 分出一半加斑斓粉 7.2
• 面团总重 640g/个，两个
• 【斑斓奶酥】
• 软化黄油 66
• 糖粉 39.6
• 常温蛋 33
• 奶粉 99
• 斑斓粉 4.4

斑斓奶酥双色吐司的做法步骤

步骤 1

嗑它

菜谱创建时间：2024-05-21 17:07:17