好吃又简单易做的家庭版烧饼

作者： 下厨房用户_srwcb

自己动手，健康放心

用料

• 中筋面粉 200g
• 水 40g
• 牛奶 60g
• 玉米油 35g
• 盐 适量

好吃又简单易做的家庭版烧饼的做法步骤

步骤 1

将牛奶，水，盐放入容器搅拌均匀，加入玉米油，面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟，再分成6份揉圆，烤箱230度预热

步骤 2

用手掌将面团压扁

步骤 3

加入白糖（馅料也可以加入红糖馅，豆沙馅，白糖芝麻馅等，根据自己喜好调整）

步骤 4

包入馅料，方法同包子做法

步骤 5

注意收口一定要到位，防止漏馅

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步骤 6

步骤 6

收口朝下，用擀面棒轻轻擀成舌状

步骤 7

撒上芝麻，黑白均可，再用擀面棒轻轻擀一下，让芝麻更好的贴合于面饼

步骤 8

放入预热好的烤盘，230度，8-10分钟（中途注意观察，每个烤箱温度有差别，根据实际情况调整时间）

步骤 9

慢慢膨胀了，胖乎乎的真可爱

步骤 10

烤好后拿出放凉

步骤 11

中间是空心的，香香甜甜，趁着温热时赶紧享用吧

菜谱创建时间：2024-05-21 10:45:27