面包

作者： 梅州座山雕

用两个鸡蛋，如果留一些用来刷面包表皮还有剩，可以加进面团里面，减少同等重量的水

用料

• 糖 50克
• 盐 5克
• 奶粉 20克
• 酵母 3-5克
• 酸奶 140克
• 鸡蛋液 60克
• 水 120克
• 高筋面粉 500克
• 猪油/黄油 50克

面包的做法步骤

步骤 1

揉均匀

步骤 2

上下160下层烤20分钟

菜谱创建时间：2024-05-20 16:58:23