准备好果干
(最懒做法,以下全部都用厨师机)鸡蛋打散,加入牛奶、玉米油、白砂糖
分次筛入400克糯米粉,搅拌均匀
搅拌到无颗粒
28*28的烤盘铺油纸,放入糯米糊的三分之二,然后铺上果粒,把剩下的三分之一糯米糊盖上面,尽量把果干盖好…没盖上的用刮刀按一下……预热烤箱180度
烤箱中层,180度35分钟, 注意观察上色情况,火大注意盖锡纸
切块 晾凉到手温就可以放保鲜盒了 不要放冰箱