用APP打开
家常炖鸡
26人浏览
2人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者：
加糖小星星
用料
老母鸡
1只
葱
1段
姜
3片
花椒
20粒
八角
1.5个
酱油
2勺
老抽
适量
盐
适量
家常炖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉冷水下锅小火焯水。出锅不过凉。 锅内加油或鸡油，炒鸡肉，至表皮金黄，出香味。
步骤 2
加葱姜花椒八角，翻炒出香。加生抽，翻炒，加老抽上色。 加开水没过鸡肉，小火炖煮。 汤汁收干盛出。
菜谱创建时间：2024-05-18 19:50:46
打开App收藏
太好吃了！番茄炒蛋这样做比肉还好吃！
评分 7.5
54 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.4
136 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
17 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
玉米排骨汤
评分 8.2
3096 人做过
辣椒炒肉
评分 7.3
205 人做过
下饭的红烧茄子
评分 7.3
502 人做过
作者的其他菜谱
大烩菜
家常炖脊骨
炖胖头鱼
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
185 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.7
10 人做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
粉丝炒包菜
评分 8.8
86 人做过
清蒸山药肉丸（宝宝辅食）
14 人做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
评分 8.1
708 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
134 人做过
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
评分 8.3
203 人做过
无油长崎蛋糕（不易消泡的日式做法）
评分 7.5
817 人做过