皮蛋鲜肉馄饨

作者： 610糕糕

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用料

• 皮蛋 2个
• 肉馅 600g
• 鸡蛋 1个
• 小葱 看你喜欢
• 姜 6片
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 糖 少许提味
• 十三香 看个人喜好可加不加
• 葱姜水 少量多次
• 油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

皮蛋鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

提前用热水泡葱白和姜片，放凉备用，少量多次加入肉馅中绞打。

步骤 2

加入鸡蛋，小葱，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，糖，十三香，食用油。

步骤 3

两个皮蛋碾碎

步骤 4

只需加一小块皮蛋在肉馅上即可

步骤 5

最后就会收获许多皮蛋鲜肉小元宝 祝你成功！！！

菜谱创建时间：2024-05-18 15:08:52