炒蚕豆

作者： 鱼和梧桐

今天蚕豆买老了……

用料

• 蚕豆
• 盐
• 糖
• 小葱
• 油
• 鸡精

炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

把这个头去掉

步骤 2

黑的话要抠掉

步骤 3

步骤 4

这种是嫩的 发黑就是老

步骤 5

热锅加油

步骤 6

放蚕豆 炒几下 盖住 在炒几下 盖住 大概 炒三分钟

步骤 7

步骤 8

加水 （嫩的话加一点，这个老我们加了多点 没过豆）

步骤 9

加盐 烧豆要提前加盐 再加糖

步骤 10

盖锅煮 ，准备葱

步骤 11

准备葱

步骤 12

补糖 加鸡精

步骤 13

加葱

步骤 14

翻炒 尝味道 补调料 我们现在补盐

步骤 15

出锅！！

菜谱创建时间：2024-05-18 11:03:17