蒜香排骨（儿童版）

作者： 哆啦A梦有点馋

无论是家常聚餐还是朋友小聚，这道蒜蓉排骨都能成为餐桌上的亮点，让人回味无穷！

用料

• 排骨 适量
• 蒜 适量
• 洋葱 半颗
• 青椒 1根
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 味精 适量
• 盐 适量

蒜香排骨（儿童版）的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，然后清水里放适量生姜和一根葱将排骨煮熟，准备大蒜并捣成碎末

步骤 2

将洋葱切小丁，青椒切成大丁

步骤 3

起锅烧油，将煮熟的排骨倒入油锅中炸至金黄，然后捞起放入盘子里

步骤 4

将准备好的蒜末倒入刚炸过排骨的油中，小火翻炒至出蒜香味

步骤 5

倒入洋葱，小火翻炒

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步骤 6

步骤 6

再倒入青椒中火翻炒，然后倒入适量的生抽，蚝油，味精，盐，排骨，翻炒均匀即可起锅！

步骤 7

起锅后撒点葱花点缀

菜谱创建时间：2024-05-16 19:00:10