红烧猪蹄（味道很好）

作者： 麦芽糖小姐

用料

• 猪蹄
• 姜
• 老抽，黄酒，生抽，糖，盐，鸡精，白酒

红烧猪蹄（味道很好）的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净

步骤 2

冷水下锅焯水

步骤 3

放料酒，生姜，煮

步骤 4

煮好，猪蹄拿出来，洗净

步骤 5

洗净

步骤 6

放油

步骤 7

热锅（整个锅内都浇油），放点点盐，防炸油

步骤 8

放猪蹄

步骤 9

炒

步骤 10

炒

步骤 11

放糖

步骤 12

炒

步骤 13

放料酒，炒

步骤 14

放白酒，炒

步骤 15

步骤 16

放老抽，炒

步骤 17

炒

步骤 18

好香

步骤 19

事先准备一锅水，放炒好的猪蹄进去

步骤 20

水多了一丢丢，

步骤 21

高压锅压12分钟左右，就很软了

步骤 22

炒美味

菜谱创建时间：2024-05-16 12:32:05