超级黏糊的炝锅面

作者： 幺姨吖

姐没废话 直接开干

用料

• 西红柿 2个
• 面条 1人份
• 海带 一个巴掌
• 豆芽 一个巴掌
• 木耳 一个巴掌
• 青菜 3颗
• 瘦肉 吃多少放多少爱吃肉多加

超级黏糊的炝锅面的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

表面封油10分钟

步骤 4

猪油炒出来香，没有就好点五花肉炒出油，啥也没有，有啥油放啥油

步骤 5

开大火，不然会粘住

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步骤 6

步骤 6

肉色变色，一勺生抽调色

步骤 7

蒜两三颗就行，姜3片，辣椒看自己，大葱随便你

步骤 8

放点辣椒粉给她爆香

步骤 9

我没去皮，懒得

步骤 10

炒不出沙说明西红柿不行，不是我的问题

步骤 11

倒入配菜，我爱吃黄豆芽，海带，木耳（你爱吃啥你就放啥，豆干那些都可以的）

步骤 12

菜都炒软，煮的时间不长，多炒会儿

步骤 13

开水没过食材就行，倒开啊，我怎么那么啰嗦

步骤 14

自己加完了尝个味，淡了加水，咸了加盐

步骤 15

水煮开了下面条（我这里是冷冻的鲜面条，因为一次买一块钱的瞧不起我，不卖，所以我一次买3块的，吃不完冻起来，直接保住面子）我大抵是喝多了，真的好啰嗦🦜

步骤 16

煮的时候多搅搅，有的面条太黏糊就粘锅

步骤 17

菜煮一分钟，图的就是个新鲜

步骤 18

评论区交作业啊

菜谱创建时间：2024-05-16 07:22:54