番茄鱼片

作者： 春天kitty

用料

• 草鱼

番茄鱼片的做法步骤

步骤 1

1、草鱼片加入生姜，蛋清，淀粉，抓匀放冰箱，腌制30分钟。 （放冰箱冷藏是鱼片鲜嫩的关键。） 2、番茄去皮切碎，黄瓜切几小片。 3.起锅烧油，倒入番茄炒出汁，加入适量盐，加入水，煮开。 4.水开后加入黄瓜，煮两分钟左右，加入鱼片，鱼片变白撒点黑芝麻和葱花即可出锅（ 鱼片下锅就能熟，不能煮太久。出锅淋点热油更香）。（把汤单盛出来给宝宝喝）

菜谱创建时间：2024-05-15 20:21:58