30克椰子糖放入主锅。
将70克黄油放入主锅,以30 秒/速度 3混合,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底,再以30 秒/速度 3混合。 加入30克蛋液,以40 秒/速度 4混合
加入140克低筋面粉。
以20 秒/速度 3混合。
混合好取出。
用手捏出小熊耳朵狀,
將面团擀开(厚約0.4公分),平均鋪入6個馬芬模(Ø7公分,高4公分)装上小熊耳朵。
用叉子將餅乾皮戳數個小洞以避免气泡产生,放入冰箱冷藏20分钟。烤箱180度提前预热。
20分钟后放入预热好的烤箱。
180度烤15分钟。
出炉。
放凉。
脱模
用食用色素笔画上小熊的鼻子、嘴巴。
画上眼晴。
用蜂蜜或者炼乳粘上,倒入酸奶,加点水果装饰,我放的蓝莓。
一个熊熊杯完成!
好可爱呀!
两个拍照
萌萌哒
拍完就干掉它们,哈哈!