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酸梅酱焗杂鱼煲
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作者:
圆滚滚厨房
1.将酸梅捣碎,准备蒜粒和辣椒段(不用姜姜会让鱼变老) 2.鱼洗干净擦干,撒点盐,可以切花刀方便入味 3.下油煎一下鱼,下蒜粒,加入酸梅酱和酱油调味 4.加入热水盖过鱼,和辣椒段,闷盖3分钟左右 5.出锅撒葱段
用料
鱼
蒜
盐
辣椒
葱
酸梅
酸梅酱焗杂鱼煲的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
菜谱创建时间:2024-05-14 21:20:40
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