巧克力玛斯卡彭蛋糕

作者： 樱樱小不点

无油版巧克力蛋糕～属于快手系列，简单又好吃！非常适合懒人！ 用玛斯卡彭代替黄油 口感比布朗尼柔软且不腻！巧克力脑袋冲冲冲！ 不爱吃甜的40g糖刚好。

用料

• 玛斯卡彭 200-250克
• 黑巧70% 150克或可可粉100克
• 全蛋 3个
• 低筋面粉 40克
• 糖粉 40-50克
• 盐 1克

巧克力玛斯卡彭蛋糕的做法步骤

步骤 1

软化巧克力(如果是可可粉，可以加入少量牛奶拌匀)，用打蛋器与软化的玛斯卡彭搅拌均匀，加入全蛋搅匀，再筛入低粉和糖粉～搅拌均匀后，倒入模具。

步骤 2

烤箱150度25分钟。 空气炸锅的话 需要自己调节 估计15分钟吧

菜谱创建时间：2024-05-14 17:19:20