全麦面包香香香~

作者： 哎昏睡的鱼呀

一次就成功，不翻车，适合新手

用料

• 全麦粉 100g
• 高筋面粉 200g
• 黄油 15
• 盐 3g
• 酵母 4g
• 细砂糖 15g
• 牛奶或水 220g
• 坚果类葡萄干或者核桃仁都可 60克左右

全麦面包香香香~的做法步骤

步骤 1

把材料放进面包机和面

步骤 2

和十分钟后加入葡萄干和10分钟后发酵1小时

步骤 3

发酵到两倍大以后开始揉面

步骤 4

分成四个部分，揉好之后擀成椭圆形

步骤 5

从边缘卷起来

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步骤 6

步骤 6

卷好后拾掇成两边尖中间鼓的叶子形放烤箱发酵40分钟

步骤 7

发酵至两倍大拿出给塞上高筋粉切出花纹

步骤 8

放入烤箱，记得要提前预热，170度上下火20分钟，出炉，太好吃啦~刚出炉已经干完一个☝😍😍

菜谱创建时间：2024-05-14 15:37:12