红烧素鸡

作者： 从未NEVER

用料

• 素鸡 一条切厚片
• 胡椒粉
• 干辣椒
• 桂皮
• 八角
• 生抽
• 老抽 上色用一点就够咯
• 盐
• 蚝油
• 鸡精
• 葱花香菜

红烧素鸡的做法步骤

步骤 1

1.多点油，油热，素鸡切厚片下锅炸至两面金黄微微鼓包 2.素鸡捞出泡冷水5min 3.锅内留底油下葱姜八角桂皮干辣椒爆香➕水➕素鸡+生抽老抽蚝油盐糖胡椒粉，烧开后焖煮5min 4.➕鸡精出锅➕香菜葱丝

菜谱创建时间：2024-05-14 12:09:06