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平菇瘦肉汤

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作者: 厨房菜鸟
家里孩子挑食不吃蘑菇,爱喝汤,我也比较懒,所以就用蒸锅炖了这道汤

用料

平菇瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

准备食材:瘦肉打成泥或者躲碎腌制(盐、耗油、花生油放入瘦肉碎里腌制1小时),玉米剥粒,胡萝卜4切片,苹果切4小块

步骤 2

苹菇洗干净撕开(平菇含丰富的营养物质,其中蛋白质含量为20%,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量丰富,具有调理疾病、舒筋活络、益智健脑的功效与作用)

步骤 3

汤碗里放入瘦肉(肉属于高膘呤汤所以图中这个大小是极限了)通风患者禁止🚫食用

步骤 4

把食材放入汤碗里倒入适量的清水并放少许盐(图中水位是8分满,正常情况下是7分满,因为有猪肉丸所以水就多倒了一点)

步骤 5

盖上盖子蒸一个小时即可(用碗没有盖子的也是同样的时间,有盖无盖味道差不多)

菜谱创建时间:2024-05-13 18:24:57
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