软曲奇

作者： 、疾雪舞回风

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用料

• 黄油 60克
• 白砂糖/红糖 50克
• 盐 1克
• 泡打粉 3克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 巧克力 50克
• 核桃 40克

软曲奇的做法步骤

步骤 1

低筋粉➕泡打粉过筛后混合均匀

步骤 2

核桃 巧克力切小碎块

步骤 3

在一个碗中添加软化的黄油和砂糖

步骤 4

再加入盐，用刮刀搅拌均匀

步骤 5

加入鸡蛋液拌匀

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步骤 6

步骤 6

加入粉类 拌匀至看不见干粉

步骤 7

加入巧克力和核桃碎拌匀

步骤 8

用保鲜膜包好塑形 放入冰箱冷冻2小时

步骤 9

取出切片 1CM厚度

步骤 10

烤箱中层 160℃烤15分钟

菜谱创建时间：2024-05-13 13:54:23