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苦瓜煎蛋
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作者：
你的嘉宝宝
用料
苦瓜
鸡蛋
盐
鸡精
苦瓜煎蛋的做法步骤
步骤 1
苦瓜去籽刮白色部分，切薄片，下两勺盐抓出水分，倒掉苦水，重新加水洗好沥干水分
步骤 2
鸡蛋搅拌鸡蛋液备用
步骤 3
锅底下油炒苦瓜，微炒5分钟捞出倒入鸡蛋液，加入少许盐和鸡精搅拌均匀。一定要先炒苦瓜。
菜谱创建时间：2024-05-13 09:28:45
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