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咸蛋黄焗虾(文字版)
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作者:
jun君厨房
用料
咸蛋黄
2颗
胡椒粉
一点点
盐
3克
生抽
1勺
料酒
一汤匙
葱
少许
虾
罗氏虾
咸蛋黄焗虾(文字版)的做法步骤
步骤 1
锅热倒油,油倒多一些,把虾倒进去油过一遍,不要太熟,过一下盛出来。
步骤 2
倒掉一些油,加入配料(蒜、姜、咸蛋黄碾碎),再加入油炸过的虾,一起翻炒,加盐、胡椒、料酒生抽和水闷。大约十分钟出锅,撒上葱花。
菜谱创建时间:2024-05-12 22:14:17
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