绝美夏日沙拉（Summer Salad）

作者： Happy_Foodies

夏日炎炎的日子里，来一碗又美又清新的夏日沙拉，酸爽开胃的沙拉酱汁配上色彩丰富可口美味的蔬菜，绝对让人眼前一亮胃口大开，非常受欢迎哦👍

用料

• 沙拉配菜：
• 菠菜 100克
• 羽衣甘蓝 100克
• 西红柿 2—3个
• 黄瓜 1根
• 红心萝卜 2个
• 玉米 1根
• 芒果 1个
• 牛油果 1个
• 紫洋葱 1/4个
• 豌豆 40克
• 菲达奶酪 40克
• 薄荷叶 适量
• 罗勒叶 适量
• 沙拉酱汁：
• 柠檬（挤汁） 2—3个
• 蜂蜜 15克
• 薄荷叶 4—5片
• 罗勒叶 4—5片
• 细香葱 1根
• 蒜（压泥） 2瓣
• 盐 1勺
• 黑胡椒粉 1/2勺
• 辣椒面 一小撮
• 橄榄油 80克

绝美夏日沙拉（Summer Salad）的做法步骤

步骤 1

把洋葱切细丝，萝卜切片，芒果，牛油果，西红柿和黄瓜切小块，玉米粒从梗上剥下来和豌豆一起放入沸水中焯熟

步骤 2

沙拉酱汁的所有材料放入搅拌机中打成细腻的酱汁

步骤 3

沙拉碗底铺满菠菜和羽衣甘蓝，上面艺术性的摆放好所有配菜

步骤 4

浇上沙拉酱汁

步骤 5

用一些可食用鲜花或者任何食品来装饰一下即可💐

菜谱创建时间：2024-05-12 18:01:20